折れず曲がらず鋭い切れ味の名刀
杉本刃物株式会社の包丁は、江戸の初期、天保の時代より続く鍛冶職に由来します。
日本刀のもつ鋭い切り味と、折れず曲がらず優美なフォルムを特徴とする杉本の包丁。
すべてに入念な手研ぎを施した職人入魂の仕上がりは、他社にないこだわりようです。
道具にこだわるプロの料理人の信頼にこたえる杉本刃物の技術、老舗の技術と現場の声を取り入れた創意工夫から生まれる、極上の包丁です。
ステンレス洋庖丁 牛刀 CM製品の魅力
錆びにくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。
プロ用のステンレス製品として杉本が自信を持ってお薦めする庖丁で、特に牛刀は18ｃｍから36ｃｍまで、用途に合わせた幅広いバリエーションから選べます。
杉本の包丁がオンラインで購入できる
包丁通販専門ショップ 【包丁堂】
http://houchou-hanbai.com/
フリーダイヤル 0120-004488
受付時間 平日10：00～18：00
株式会社アイポケット
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