2014年6月18日水曜日

柳宗理のブレッドナイフが美しい! オープンテラスでブレックファースト

さわやかな初夏の朝にはオープンエアーのテラスで
ブレックファーストはいかが?

素敵な朝の素敵な食卓には
洗練された食器や調理器具を並べたいですね!

もちろん包丁も(^^)

今日ご紹介したいのは 
柳宗理 ブレッドナイフ 21cm

もう、文句なしに美しいフォルムです。ご覧ください。
 
柳宗理 ブレッドナイフ 21cm

これぞ世界のトップデザイナー SORI YANAGI です

デザイナーズ包丁ここにあり。

これまでの包丁のスタイルにこだわらず、使用者の使い心地に配慮したそのデザインは、 幅広い層に指示を受けています。

ってことは、使い心地抜群ですよ! これは握ってみたいじゃありませんか?


しかし優れているのはデザインばかりではありません。
特殊ステンレス鋼を中心部に、粘り強い13クロームステンレ スでサンドイッチした3層綱を使用した刃の部分は、プロの料理人も満足のいく切れ味と持続性を保障!

Wao!切れ味も抜群なんですよ!

きれいなだけじゃない。才色兼備ともいえるパン切り包丁です。

こうなったら、極上のパンを用意しましょう。

行列のできる店でバゲットを買うも良し、素材にこだわった手作りも良し。

柳宗理のブレッドナイフの刃を立てて、堅めのパン肌に切り込む時の音と香り

飛び散るパン屑の軽やかなダンスを楽しもうじゃありませんか。






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